Semaine #4: 25 au 31 janvier 2013

Repas de la semaine

Vendredi	Samedi	Dimanche	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi
Restants	Dîner: Soupe aux lentilles et Poivrons rouges Souper: Filet mignon  Patates Légumes	Dîner: Fajitas Souper: Spaghetti aux crevettes	Dîner: Souper: Poisson tilapia au sirop d'érable noix + prosciutto	Tofu Général Tao	Trouver une recette avec du poulet haché	Poulet aux épices berbères

Lunch et Collations

• Salade de quinoa aux crevettes (Ricardo)
• Muffin saveur à déterminer
• Biscuit à l'avoine pour le ski (voir recette la semaine passé)

Comme vous pouvez le remarquer le pain aux légumineuses revient cette semaine c'est que nous ne l'avons pas fait, on a mangé des crêpes à la place....

Source des recettes

• Soupe aux lentilles et poivrons rouges (Ricardo)
• Spaghetti aux crevettes (Recettes du Québec)
• Tofu Général Tao (Ricardo)
• Poulet aux épices Berbères (Ricardo)

Budget

• Cette semaine je suis aller chez Mayrand pour acheter certaines choses en grande quantité comme du Gruau, fromage parmesan et beaucoup de légumes donc 173$
• Reste épicerie ici pour la base de la semaine, lait, jus, pain...

Semaine #3: du 18 au 24 janvier 2013

Repas de la semaine

Vendredi	Samedi	Dimanche	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi
Poissons Salade de céleri Chou-Fleur Riz	Dîner: Lunch Ski Filet de porc à la crème	Dîner: Restants Spaghetti aux crevettes	Pain de légumineuse	Ragout de boulettes (fait pendant les fêtes)	Poisson Tilapia	Épaule de porc braisée Patates Légumes

Lunch et Collations

• Salade de quinoa aux crevettes (Ricardo)
• Muffin saveur à déterminer
• Biscuit à l'avoine pour le ski (voir recette la semaine passé)

Comme vous pouvez le remarquer le pain aux légumineuses revient cette semaine c'est que nous ne l'avons pas fait, on a mangé des crêpes à la place....

Source des recettes

• Épaule de Porc braisée (Canal Vie - Solution Gourmande)
• 
  

Budget

• Coût de l'épicerie 132$ (Budget respecté)

Semaine #2: du 11 au 17 janvier 2013

Repas de la semaine

Vendredi	Samedi	Dimanche	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi
Souper chez des amis	Dîner: Soupe au chou Souper de famille	Dîner: côtelette de porc Pâté chinois	Faire cuire poulet + soupe orge et poulet Saumon Riz Légumes	Reste de lasagne congelé	Fête de ma Claudie Vol-aux-vent Patates Gâteau au fromage	Pain aux Légumineuses

Lunch et Collations

• Biscuit à l'avoine (ici)
• Salade de pâtes au thon
• Muffin santé de Ricardo (ici)

Source des recettes

• Pain de Légumineuse (Canal Vie - Solution Gourmande)
• Recette de soupe au chou (recette du Québec)
• Recette de soupe à l'orge à Venir

Vendredi nous allons souper chez des amis j'apporte les desserts oui oui...
Nous avons chacun 4 enfants donc je fais 2 tartes au chocolat et une croustade aux framboises.

Tarte au chocolat Aero

• 6 grosses guimauves
• 3 palettes de chocolat Aero
• 1 tasse de crème 35%
• 1 fond de tarte cuite 
• Faire fondre les 3 premiers ingrédients et mettre le mélange fondu dans le fond de tarte. Réfrigérer 4 heures.

Croustade aux framboises

Croustade 
2/3 tasse de farine 
1 1/2 tasses de gruau 
2/3 tasse de cassonade pressée 
1/2 tasse de beurre ou margarine 

Garniture aux framboises
1 sac de framboise congelés
1/4 de tasse de sucre
Faire cuire le tout 15 à 20 minutes

Mettre la moitié de la croustade dans un moule carré de 8 po. Mettre la préparation de Framboise et couvrir du reste de la préparation sec. Cuire au four 35 minutes.

Budget

• Coût de l'épicerie 132$ (Budget respecté)

Semaine #1: du 4 au 10 janvier 2013

Repas de la semaine

Vendredi	Samedi	Dimanche	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi
Chili  Tortillas  Crudités	Mijoté de boeuf Patates pilées	Saucisse Mergez Couscous Légumes	Poisson grillé au four Salade Légumes	Côtelette de porc	Un pâté à la viande et un pâté au poulet Légumes	Steak Salade

Collations:

Lunch:

• Tortillas au poulet pour le ski
• Salade de pâtes au thon

Source des recettes

• Inspiration pour le Chili 
• Mijoté de boeuf (Canal Vie - Solution Gourmande)
• 
  
• Poisson, truite ou saumon congelé cuit au four avec un peu d'épice à steak et d'huile d'olive
• 
  
• Les pâtés à la viande et au poulet ont été fait un peu avant les fêtes.

Budget

• Coût de l'épicerie 118,23$ Canadien